Diabète : vive le sucre !
Le 30/10/2007 à 01:00 - Validé par Dr Jean-Pierre Rageau, médecin généraliste
Tous les sucres ne sont pas déconseillés quand on a du diabète de type 2 !
Aujourd’hui, les fruits peuvent faire partie du régime et les sucres contenus dans le pain, les féculents ou les farineux ne sont plus interdits. Le point sur leurs vertus.
Glucides : ils sont indispensables !
En nutrition comme ailleurs, il y a des modes. Autrefois, tout ce qui ressemblait à du sucre était proscrit pour les diabétiques de type 2 (dit aussi gras ou de la maturité). Heureusement aujourd’hui, non seulement les glucides ne sont plus interdits, mais ils font partie du régime mis en place lorsqu’on a des problèmes de glycémie ! Ils permettent en effet de trouver l’équilibre entre sucres, protéines et graisses.
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