Du chou contre l’arthrose, du thon pour la polyarthrite ou des tomates en guise d’anti-inflammatoires... Pour les scientifiques, certains aliments ont le pouvoir de prévenir les rhumatismes, calment leurs douleurs et peuvent les soigner !
La tomate, anti-inflammatoire naturel
Des chercheurs italiens ont récemment démontré en 2008 que la
tomate possède des
propriétés anti-inflammatoires.
Explication : La tomate agit sur les
rhumatismes grâce à sa teneur en licopènes, en flavonoïdes et en pigments caroténoïdes, de puissants antioxydants.
Consommation : 2 fois par semaine. Vous pouvez les préparer crues en salade, ou confectionner une sauce tomate avec un filet d’huile d’olive, un peu d’ail et d’oignons. La tomate cuite délivre plus de lycopènes assimilables par notre organisme. Choisissez des tomates bio sur les marchés de saison, de mai à septembre. Elles contiennent davantage de flavonoïdes que les tomates cultivées et traitées sous serres.
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Suite à une mauvaise chute et félure de la rotule j'ai eu droit à un certain nombre de ponctions, infiltrations et autres, et mon rhumato me proposait l'opération que j'ai refusée. Je me suis mise au vinaigre de cidre (1 cuillère à café dans un verre d'eau tous les matins) et après plusieurs litres de ce "breuvage" je n'ai plus mal. Economique, agréable, naturel !
MONICA
est-ce bien efficace ?
je voudrais savoir s'il faut enlever la peau du gingembre avant de le râper?merci.....lolobel