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Recettes minceur



 
Courgettes aux crevettes
Entrées

Courgettes aux crevettes

Le 23/05/2012 - Rédaction Laver les courgettes, les couper aux deux extrémités et les séparer en deux dans le sens de la longueur, puis creuser le centre à l'aide d'une petite cuillère. Cuire les demi-courgettes 5 min dans de l'eau bouillante, les égoutter et les laisser refroidir au réfrigérateur. Dans une terrine, mélanger le fromage blanc, 1 cuillère à soupe de jus de citron, les fines herbes, le sel et le poivre. 
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Accompagnements

Sauce à dipper : la Marocaine 09/05/11

Sauce à dipper : la Marocaine
1. Mélanger les ingrédients au fouet  2. Réserver 1h au frais avant de servir.
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Desserts

Sablés aux pommes et à la cannelle 09/05/11

Sablés aux pommes et à la cannelle
1. Préchauffer le four à 210 °C (thermostat 7). 2. Dans un robot ménager, verser la farine, 1 c. à c. de cannelle, la poudre...
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Entrées

Courgettes aux crevettes 23/05/12

Courgettes aux crevettes
Laver les courgettes, les couper aux deux extrémités et les séparer en deux dans le sens de la longueur, puis creuser le centre à l'aide...
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Plats

Pannequets légers de saumon fumé 15/05/12

Pannequets légers de saumon fumé
1. Peler et ciseler l'échalote.2. Laver et couper la ciboulette en petits morceaux (réserver 8 brins entiers).3. Presser le demi-citron...
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Recettes à l’agar agar

Tarte aux champignons de Paris 09/05/11

Tarte aux champignons de Paris
Eplucher les carottes, les couper en rondelles et faire cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 min (les piquer avec un...
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Recettes aux huiles essentielles

Sardines à l’orientale 09/05/11

Sardines à l’orientale
 Commencer par vider les sardines puis les nettoyer et les sécher avec du papier essuie-tout.  Dans une poêle, mettre la...
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Recettes de chefs légères

Blanquette de volaille 09/05/11

Blanquette de volaille
Eplucher et laver tous les légumes. Tailler les navets, carottes et courgettes en bâtonnets de 0,5 cm de longueur et couper le poireau...
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