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Sablés aux baies de goji


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Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 15 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Sablés aux baies de goji

125 g de farine de blé
90 g de beurre
50 g d'amandes entières non émondées
15 g de pralin en poudre
1/2 c à c de vanille en poudre
50 g de sucre
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de baies de goji séchées

Préparation pour Sablés aux baies de goji

1. Préchauffer votre four à 180°C (th.6).
2. Réhydrater les baies de goji dans un peu d'eau puis réserver.
3. Réduir les amandes en poudre.
4. Mélanger ensuite tous les ingrédients en ajoutant en dernier les baies de goji hachées.
5. Enfourner pendant 15 minutes, démouler chaud et laisser refroidir.

Nos suggestions pour Sablés aux baies de goji

Pour accompagner le thé ou le café, rien de mieux que de bons petits sablés maison ! Les baies de goji leur apportent exotisme et vertus santé.

Source :

Une recette de Goji Bio

 

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