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Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Budget : Budget moyen

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Semoule au lait

100 g de semoule fine
1 cuill. à café d’extrait de vanille
80 g de sucre semoule
700 ml de lait demi-écrémé

Préparation pour Semoule au lait

1. Faites bouillir le lait sucré et l’extrait de vanille.

2. Versez la semoule en pluie tout en remuant.

3. Laissez cuire 10 min tout en continuant de remuer.

4. Versez dans des ramequins et laisser refroidir.

5. Servir frais.

Calories : 200 calories par personne. Cholestérol : 8 mg par personne.

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