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Carottes braisées


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Carottes braisées

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Carottes braisées

800 g de carottes fraîches
200 g d’oignons
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
25 cl de bouillon de volaille
Sel et poivre

Préparation pour Carottes braisées

1. Peler et couper les carottes en rondelles.

2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.

3. Faire dorer les oignons puis ajouter les carottes.

4. Saler, poivrer puis mettre le bouillon de volaille.

5. Faire cuire pendant 20 minutes à découvert (pour laisser évaporer le liquide).

Nos suggestions pour Carottes braisées

Une recette simple à réaliser et très pauvre en calories. A associer de préférence avec des viandes blanches.

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