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Apéritif au fenouil


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Temps de préparation : 8 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 2 personnes

Ingrédients pour Apéritif au fenouil

1 demi-concombre
1 demi-citron
1 yaourt au bifidus
2 feuilles de menthe
Sel, poivre
1 à 2 glaçons
2 gouttes d’huile essentielle de fenouil

Préparation pour Apéritif au fenouil

Peler et découper le concombre en petits morceaux, presser le citron, nettoyer la menthe et séparer les feuilles. Mixer l’ensemble jusqu’à en faire une crème onctueuse.

Verser le mélange dans des verres, le saler et poivrer à votre convenance. C’est prêt!

Nos suggestions pour Apéritif au fenouil

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