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Temps de préparation : 15 mn

Temps de réfrigération : 1 h 30 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Verrines de poivron

1 poivron
2 branches de céleri
10cl de lait
200g de chèvre frais

Préparation pour Verrines de poivron

1. Couper le poivron et le céleri en petits cubes.
2. Porter le lait à ébullition puis mélanger avec le chèvre frais et les dés de légumes.
3. Verser la préparation dans 4 verrines et laisser refroidir.
4. Mettre ensuite au réfrigérateur pendant au moins 1h30.
5. Au moment de servir déposer deux ou trois petits morceaux de poivrons pour décorer.

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