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Salade crabe et pamplemousse


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Temps de préparation : 10 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Salade crabe et pamplemousse

1 pamplemousse rose
1 boîte de crabe ou du crabe frais
1 oignon rouge
1 demi citron
1 cuil. à soupe d’huile d’olive

Préparation pour Salade crabe et pamplemousse

Couper le pamplemousse en dés et détacher sa chair pour la mettre dans un saladier.
Ajouter aussi le jus du fruit.

Eplucher l’oignon, le couper en rondelle et le mettre dans le saladier.

Mettre le crabe (en boîte ou frais) dans le saladier et mélanger.
Assaisonner avec le jus de citron et l’huile d’olive.

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