10 trucs pour ne pas s’endormir au volant

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Méfiez-vous de certains aliments !

Certains aliments contiennent de la mélatonine, une hormone impliquée dans le processus du sommeil, et du tryptophane, un acide aminé qui favorise la somnolence. C’est le cas des aliments riches en amidon (pâtes, riz, pommes de terre, pain...). Mais les sucres rapides (miel, bonbons, sucreries…) facilitent eux aussi le sommeil. L’augmentation du taux du glucose dans le sang incite l’organisme à produire de la sérotonine, une hormone à la propriété sédative.
Conseil : adoptez une alimentation plus digeste, riche en vitamines et évitez l’alcool. Vous pouvez en revanche boire un café en fin de repas.