Potage glacé concombre-tomates
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Ingrédients pour Potage glacé concombre-tomates
1 concombre
feuilles de menthe
ciboulette
1 gousse d’ail
1 yaourt bulgare à 0% de MG
sel
poivre
1 tomate
Préparation pour Potage glacé concombre-tomates
Laver, peler et couper en lamelles le concombre. Laver la ciboulette et la menthe. Peler l’ail. Mettre tous ces ingrédients dans le bol d’un mixeur et ajouter le yaourt, le sel et le poivre. Mixer puis verser la préparation dans un saladier.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Servir.
Nos suggestions pour Potage glacé concombre-tomates
En entrée ou en plat principal, cette recette de potage glacé au concombre et à la tomate est idéale pour les chaudes journées d’été! Elle est en plus pauvre en calories et en diabète! Astuce: Ajouter quelques dés de tomates au moment de servir.
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