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Medisite.fr
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Epices : des vertus fabuleuses !

Du curcuma contre le cancer, du piment pour la digestion, du poivre contre la douleur, du safran pour le cerveau… De plus en plus d’études démontrent les vertus santé des épices. Le point sur leur potentiel extraordinaire !


Josie13014
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J'adore utiliser des épices dans mes plats quotidiens et j'en abuse ! Merci pour tous ces renseignements.


ninip75
Portrait de ninip75
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je ne peux consevoir la cuisine sans épices,j'adore, je sais en plus : c'est bo pour la santé,mon docteur n'est pas contre ,alors vive le piment, le curry, colombo,gingembre et autres !!!!!!!!

Marilyn était très belle et reste une icone ,dommage,qu'on l'a mal traitée de son vivant, elle avait l'air si "innocente" da


jloux
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Pour valoriser au mieux le curcuma (et la curcumine), il faut y associer du poivre dans le meme plat. Le poivre en effet potentialise l'action de la curcumine , d'un facteur 1000 selon certains auteurs.


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