Pour mincir, quel substitut de repas choisir ?

Réagissez !

Surveillez leur teneur en protéines !

Surveillez l’apport en protéines. Il vous en faut au moins au moins 15 g le matin, et 20 g au déjeuner ou au dîner. Pour y parvenir, vous pouvez : - choisir un substitut vous fournissant au moins ces apports (en sachant que si vous diluez votre substitut dans du lait écrémé, celui-ci vous apporte en plus 8 grammes de protéines et 90 calories pour 250 ml). - prendre deux substituts de repas : par exemple, au déjeuner, deux substituts à 12 grammes de protéines, l’un de saveur salée, l’autre sucrée (pour ne pas vous lasser). - compléter un substitut avec un yaourt ou 100 grammes de fromage blanc (qui vous apportent respectivement 5 et 8 grammes de protéines).

Le 23/10/2008 - Validé par Dr Jacques Fricker, nutritionniste