Contrairement aux idées reçues, vous avez droit aux oeufs ! Voici pourquoi il faut en manger, combien de fois par semaine et comment les choisir pour qu’ils soient vraiment bénéfiques à vos artères !
Pourquoi vous avez droit aux oeufs
Vous avez droit aux
oeufs... Un, parce que "le
cholestérol alimentaire influe peu sur le cholestérol du sang… qui est majoritairement fabriqué par le foie", explique Michel de Lorgeril, cardiologue, nutritionniste et chercheur au
CNRS.
Et deux parce que l’œuf "s’il est produit de faon adéquate, est un véritable aliment miracle", poursuit le spécialiste. "Il apporte de très bonnes
protéines animales car, il contient, dans la meilleure proportion, tous les
acides aminés que notre organisme ne sait pas fabriquer et qui sont indispensables notamment au bon fonctionnement de notre système immunitaire.
Par ailleurs, c’est est une bonne source de phosphore et de lutéine dont on pense qu’elle pourrait aider à prévenir la
DMLA (dégénérescence maculaire liée à l’âge).
Le 30/12/2008 - Isabelle Basset, journaliste santé
Mise à jour : Le 11/07/2011 - Aurélie Blaize, journaliste santé
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Les entreprises pharmaceutiques gagnent des milliards d'euros chaque année en vendant des produits encore plus dangereux. Il suffit que voir les scandales passés (mediator, diane 35 ..) et à venir car l'agence du medicament (ancienne afssaps dont on a changé le nom!) a été mise en examen pour homicide involontaire .Ce sont des chimistes et non des pharmaciens pour la plupart et leur but n'est pas la santé mais l'argent! Les médecins ne répétent que ce que leur disent l'industrie du médicament et ils ont suivit leur cursus universitaire avec en permanence les aides de cette industrie, ils ne sont pas exept de se tromper car ils répétent bétement ce que l'on leur apprend; donc peut-être revoir leur formation à l'écart des groupes pharmaceutiques. Aujourd'hui, on sait que les statines sont plus nocives pour l'organisme que le cholestérol lui même..et pourtant les médecins continuent à les prescrire!!! Avez vous déja entendu parler les effets indésirables d'un reméde par votre médecin?? MOI , jamais et pourtant cela m'a causé des dégats irremédiables que je dois compenser par d'autre molécules CHIMIQUES merci à eux
Bonjour ,
Moi que l'on torture depuis mon enfance pour le cholestérol , j'apprends que je peux manger des oeufs sans crainte de voir augmenter mon cholestérol . Depuis mes douze ans , j'en ai aujourd'hui soixante quatre , c'était un oeuf par semaine et aujourd'hui on vient me dire le contraire , alors que mon médecin traitant , me disait encore il y a quinze jours de ne pas manger d'oeufs trop souvent que c'était mauvais pour ce cholesterol . De qui se moque t-on , messieurs les chercheurs et autres barbouses de la médecine mettez vous d'accord . Il a fallut que j'arrive a 52 ans pour que l'on me dise que c'était mon organisme qui tranformait tout ce que je mange en cholestérol et que l'on continu de m'empoisonner avec des médicaments de plus en plus fort qui me mange le magnésium , donc en acheter en gélule non remboursé pa la sécurité sociale ; De qui se moque t-on ? et qui se rempli les poches sur la sécu et notre dos ? Les LABORATOIRES !
coeurdecu25
stp mr que voulez-vous par cela? A noter : pour éviter tout
impact sur le cœur, mieux vaut consommer, bien sûr, l’œuf dans sa
coquille (dur, poché ou à la coque)
plutôt que frit dans une poêle
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