Le Ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire a annoncé le lancement d'un programme national pour l'alimentation à l'occasion de ses voeux à la presse, ce jeudi 21 janvier. Parmi les grandes lignes de ce programme, le Ministre de l'Agriculture vise à améliorer l'information et l'éducation en matière de nutrition à travers de nombreuses mesures comme l'étiquetage des produits alimentaires et la mise en place de règles nutritionnelles.
Le programme national pour l'alimentation, annoncé par le Ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire, comprend de nombreuses mesures visant à améliorer l'alimentation des Français, et notamment des plus petits.
De nouvelles règles nutritionnelles verront le jour en 2010 dans les restaurations scolaire et universitaire. "Aujourd'hui ce sont de simples recommandations peu connues et non respectées", a déclaré le Ministre. L'étiquetage des produits alimentaires sera également modifié pour répondre aux attentes des consommateurs.
Une exposition baptisée "Bon appétit !" se tiendra à la Cité des Sciences dès le 2 février afin d'apprendre aux enfants à bien manger. L'opération "Un fruit pour la récré" concernera, dès la rentrée 2010, un million d'enfants, contre 350.000 actuellement.
Enfin, le site internet du Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche accueillera prochainement le nouveau portail "alimentation.gouv.fr" destiné à informer le grand public sur tous les aspects de l'alimentation.
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